Nutrição e Endometriose

Considerando que se trata de um processo inflamatório, vários nutrientes podem estar envolvidos, onde uma alimentação deficiente em componentes antiinflamatórios pode piorar os sinais e sintomas apresentados.

A ciência já sabe que na presença da endometriose, há um aumento da geração de radicais livres. Em contrapartida, nossa alimentação a cada dia apresenta aumento da carga inflamatória, com o consumo excessivo de alimentos ricos em açúcares simples (açúcar, arroz branco, pães, bolos, massas e bolachas feitos com farinha branca), gorduras saturadas (encontrada principalmente na pele de animais, gordura aparente das carnes) e trans (encontrada em alguns tipos de margarina e na maioria dos produtos industrializados e de padaria), além do menor consumo de alimentos protetores (frutas, legumes e verduras), fonte naturais de antioxidantes (substâncias que possuem a capacidade de neutralizar os radicais livres).

Mas o que pode acontecer com o baixo consumo de alimentos fonte de antioxidantes nas desordens inflamatórias? Piora do processo inflamatório, dano celular, envelhecimento precoce e aumento dos sinais e sintomas, pois já foi visto que mulheres com endometriose grave apresentam menor consumo de antioxidantes! Tudo o que nós não queremos não é mesmo?

Mas cara leitora, nada de desespero! A ciência da nutrição pode sim nos ajudar! Vejamos medidas simples, que dentro do contexto de uma alimentação e estilo de vida saudável, podem contribuir para o seu bem-estar e melhoria do quadro inflamatório:

• Carboidratos simples

  Já foi observado que o consumo crônico de carboidratos simples pode levar a uma piora do quadro inflamatório. Por isso a dica de ouro é: substituí-los pelas versões integrais (arroz integral, pães, bolos, massas e bolachas feitos com farinha integral) e investir no consumo dos tubérculos e raízes como inhame, macaxeira e batata-doce. Essa medida simples irá ajudar inclusive seu intestino a trabalhar de maneira mais eficiente, considerando que a constipação intestinal é um sintomas frequentemente relatados.

• Gorduras saturadas e trans

  Além das gorduras saturadas e trans serem associadas a aumento do colesterol e às doenças cardiovasculares, foi verificado que o consumo de gorduras trans está associado ao aumento da infertilidade. Dessa forma, reduzir o consumo de alimentos industrializados e retirar a gordura aparente das carnes são indispensáveis para a melhora global da nossa saúde.

• Vitamina C e E

  Consistem nas vitaminas com papel antioxidante, uma auxiliando na função da outra. As principais fontes de vitamina C são: frutas cítricas, mamão, morango, vagem, brócolis, já as da vitamina E são: óleos de gérmen de trigo, girassol, amêndoa, assim como suas sementes; óleo de fígado de bacalhau, avelã, amendoim e castanha do Pará.

• Ômega 3

  Esse tipo de gordura é bastante efetivo na redução da inflamação e da dor, além de atuar na prevenção e tratamento das doenças cardiovasculares. Suas principais fontes são: linhaça, chia, peixes como sardinha, salmão, atum e cavala.

• Cobre, Zinco, Manganês, Selênio

  Esses minerais fazem parte do nosso sistema antioxidante natural. Suas fontes são bastante mistas, como fígado de boi, ostra, camarão, caranguejo, castanha do Pará, semente de aboboram amêndoa, gérmen de trigo.

Vale ressaltar ainda que, em alguns casos específicos, pode ser necessário o uso de suplementação específica, com o objetivo de tratar deficiências nutricionais, que o seu nutricionista irá detectar através da anamnese alimentar, assim como os sinais e sintomas físicos e solicitação de exames laboratoriais específicos. Por isso inclua sempre a visita ao nutricionista no seu “check-up” anual e jamais esqueçamos de manter a hidratação adequada, prática regular de exercícios físicos e é claro: procurar o seu ginecologista para o tratamento médico.

É um prazer está por aqui, abraços querida leitora, até mais!